Der Solist Ex-Bourbon wird in amerikanischen Weißeichenfässern (Quercus alba) gereift und als Einzelfass in Fassstärke abgefüllt. Wie auch die anderen Qualitäten der Solist Serie, sind die Flaschen des Ex-Bourbon mit einer Seriennummer ausgezeichnet und in limitierter Auflage erhältlich. Non-chill filtered, jede Flasche ist nummeriert.
Tasting notes
Rein, erfrischend mit dem Duft tropischer Früchte und reich an Kokosnuss, Vanille und rauchigem Holz.
Natürlich lieblich, gemischt mit Vanille und Eichenholz. Vollkommen, weich und sanft wie Seide
Mittellang und trocken, mit einem Zitrus-und holziger Ton
Die Kavalan Brennerei ist Teil des taiwanesischen Familienkonzerns King Car Group. Die 2005 eröffnete Kavalan Brennerei in der Region Yilan produziert als erste staatlich unabhängige Brennerei unter der Leitung von Masterblender Ian Chang hochwertige Single Malts, die Kenner in der ganzen Welt begeistern.
94 points Whisky Bible 2020
