Besonders selten, weltweit nur 2000 flaschen. Die erste Edition der Bodega-Serie von Talisker, der Vintage aus dem Jahr 1978, ist in Fässern herangereift, die speziell von Delgado Zuleta geliefert wurden. Dies ist die älteste Bodega der Region des Marco de Jerez, mit der Talisker bereits um das Jahr 1900 herum Handelsbeziehungen pflegte.
Tasting notes
Intensiver, klarer Goldton
Mild, leicht prickelnd in der Nase. Süsse Fruchtigkeit von Birnen und Orangenschale, umrahmt von öligem Sandelholz.
Mittelschwer, kräftig. In natürlicher Stärke sehr feine Textur, ölig-weich und leicht umhüllend. Zunächst süsser fruchtiger Geschmack – weisse Trauben, mehr Sultaninen – dann salzig und würzig, in einen scharfen und pfeffrigen Abgang mündend.
Lang und wärmend, mit einer späten, auf der Zunge prickelnden Nussigkeit
Die Bodega-Serie von Talisker ist eine Offenbarung, die auf der Veredelung in spanischen Sherry-Fässern beruht. In ihr spiegelt sich die Exklusivität, der Wert der Spirituose und die aussergewöhnliche Geschichte wider, die nur?Talisker erzählen kann. Der Master of Malts würdigte die enge Verbindung von Talisker und Sherry und kreierte einen aussergewöhnlichen, 40 Jahre alten Single Malt, der in Fässern aus dem berühmten Sherry-Dreieck im Südwesten Spaniens veredelt wurde.