Ein Limited Edition Single Malt mit natürlicher Fassstärke. Von der stillgelegten Convalmore Destillerie in Dufftown, Speyside. Vierter Release eines whisky in dieser Serie von den Original beständen der Destillerie. Aus wiederbefüllten Hogsheads Fässern aus amerikanischer Eiche, befüllt 1984. Weltweit nur 3.972 einzeln nummerierte Flaschen verfügbar. Ein exzellentes Beispiel eines Malts, der besser bekannt sein sollte.
Tasting notes
Ein seltener und ungewöhnlich alter Whisky mit dezentem Stil aber mit enormen versteckten Tiefen. Er Zeigt eine fantastische Balance und Anmut. Früchte vermählen sich mal mit Gewürzen und mal mit süssen Kraüternoten. Seinen charaktervollen Geist hat er ganz klar den exzellenten Fässern zu verdanken. Ideal als luxuriöser Aperitif.
Whiskyfun Review
96.5 Points Jim Murray Whisky Bible