Un bourbon de collection très rare qui rend hommage à la distillerie Old Fashioned Copper, un monument historique national connu aujourd'hui sous le nom de Buffalo Trace Distillery. L'O.F.C 1994 est présenté dans un coffret en bois contenant une carte attestant de sa provenance. La bouteille en cristal sculptée à la main indique le millésime en lettres gravées dans le cuivre sur une étiquette en papier appliquée à la main.
Tasting notes
Notes de sherry caramélisé et de chêne fumé.
Chocolat noir, feuilles de tabac et dattes suivis de notes épicées de cannelle.
Longue finale sur des notes de cuir et de poivre noir.
Buffalo Trace Distillery est une entreprise familiale située à Frankfort, au Kentucky, dont la longue tradition remonte à 1773. À l'époque, il s'agissait de la distillerie la plus avant-gardiste. Ses cuves de fermentation en cuivre, ses alambics à colonne et son système de chauffage sont encore utilisés de nos jours dans ses entrepôts destinés au vieillissement.Depuis l'an 2000, des publications prestigieuses telles que Whisky Magazine, Whisky Advocate Magazine et Wine Enthusiast Magazine ont décerné 21 titres à la distillerie.
