L'incarnation d'un Fino Manzanilla du port de Sanlucar de Barrameda. Récemment, la célèbre Bodega Barbadillo a commencé à utiliser l'étiquette très originale qui ramène un style du XIXe siècle qui a disparu progressivement jusqu'à une époque récente. Ce vin accompagne tous les plats de poisson, le saumon fumé, les salades ou les plats à base de noix. Il peut être servi frais à l'apéritif ou simplement pour le plaisir de boire.
Tasting notes
Or intense
Mature, avec des arômes exceptionnels de bois, de noix et de levure.
En bouche, il est frais et sec. Arômes de pâte à pain, de camomille et de bois. L'influence de l'océan Atlantique donne à cette manzanilla une note subtile et légèrement salée.
Rond, plein de caractère avec une longue finale.
93 Points Robert Parker
