Un vin hors d'âge élaboré à partir de raisins qui ont été séchés au soleil, vieillis dans des fûts de chêne américain, selon le système traditionnel des criaderas et des soleras. Le PX 1927 est la marque déposée de la cave et une sélection exclusive du viticulteur de Bodegas Alvear.
Tasting notes
Acajou vif aux nuances iodées.
Intense, des notes de caramel et de cacao des fruits secs et des accents de chocolat noir.
Élégant, rond et savoureux accompagné de noix grillées, de chocolat et de raisins secs.
96 points Parker
