Cette édition annuelle présente un produit cohérent choisi par le maître assembleur de Mount Gay, qui identifie les meilleurs rhums d'une année donnée. Il les marque et les met de côté en vue de les assembler pour créer un rhum vieux de qualité supérieure. Ce mélange raffiné est composé de réserves de rhum vieux de 10 à 30 ans, distillées dans des alambics à colonne en cuivre et des alambics à pot en cuivre. Mûri en fûts de chêne américain et mis en bouteille à un volume de 43%.
Tasting notes
Riche arôme de vanille, suivi de banane, de chêne et de moka.
Un rhum délicieux, bien équilibré avec des notes sucrées de raisin sec, d'épices et de pain grillé.
Une rondeur exceptionnelle avec une finale longue et délicate.