Cenote Tequila Reposado s'inspire de la beauté de la péninsule du Yucatan et de ses systèmes d'eau souterrains uniques. Elle est composée à 100 % d'agave azul provenant de la région des basses terres de Jalisco, au Mexique. Les plantes sont cultivées pendant 6 à 7 ans avant d'être récoltées. Le jus est distillé dans des alambics en cuivre et en acier inoxydable afin de préserver les arômes naturels. Il est ensuite vieilli pendant trois mois dans des fûts de chêne américain. La tequila Cenote est certifiée casher.