La version plus petite de Principe VORS est présentée dans une bouteille de 37,5 cl. 100% de raisins Palomino Fina composés d'une sélection des plus vieux vins de Barbadillo. De véritables joyaux œnologiques qui sont conservés dans des soleras depuis plus de 30 ans, attendant le moment propice pour séduire les experts. Ces vins sont ensuite analysés par un comité d'experts avant d'être certifiés "Vinum Optimum Rare Signatum".
Tasting notes
De couleur ambre foncé, claire et lumineuse.
Arôme élégant et complexe avec des notes de noisette, rappelant les criaderas de Manzanilla à ses origines.
Sec et expressif
Une finale longue et complexe
94 Points Robert Parker Platinum Medal - 2017 Decanter
