Pour l'édition 2023 du rhum Jamaica Rhapsody, l'embouteilleur indépendant Samaroli a sélectionné deux fûts provenant d'une distillerie restreinte. Ce rhum single-molasses a été élevé en fûts de bourbon et embouteillé en Écosse. Assemblage : • 2 fûts de Rhum Jamaïque 2015 - Restricted Distillery. • Vieilli dans des fûts ex-bourbon # 3-4. • Distillation en pot still. • Maturation tropicale de quatre ans - JMWP • 1 fûts de Jamaica Rum 2009 - Restricted Distillery. • Mûri dans un ex-fût de bourbon # 16. • Distillation en pot still. • Maturation tropicale de trois ans - SFJWP
Tasting notes
Notes fruitées intenses, balsamiques et mentholées.
