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Der El Dorado 15 Jahre alter Special Reserve wurde vier Mal in Folge als weltbester Rum ausgezeichnet. Er besteht aus Rums, welche mindestens 15 Jahre gelagert wurden, einige davon noch viel länger. Nahe dem Äquator an der tropischen Nordküste von Südamerika reift dieser Rum unter idealen natürlichen klimatischen Bedingungen zu einem der feinsten Rums heran.
Der El Dorado 12 Jahre aus dem Hause Demerara zeigt fruchtige Duftnoten, verbunden mit feinen Harz- und Gewürztönen. Sein Körper ist leicht ölig und mittelschwer und im Gaumen entwickeln sich die typischen Aromen wie Kakao und Kokosnuss, aber auch kandierte Früchte und Gewürze. Leicht pfeffrig im Abgang, endet er intensiv mit ausgewogener Süsse, trocken und wärmer werden.
